【威傳媒記者陳舒奈報導】

  每年春天三至五月是日本櫻花綻放的季節,每位愛花人士盼望花期、提前至各地景點賞櫻、親朋好友野餐是人生一大樂事,而以櫻花為主題的各式料理或是甜點,更是這個季節限定的專屬美味。

  由金御賞集團代理來自日本的「金子半之助」蟬聯多年日本天丼金賞獎,此次以「春日爛漫櫻花祭」為主題,從4月3日到6月30日,來店品嚐金賞名店限定版的秋葉蟹特上天丼、櫻花香柚氣泡飲、櫻花草莓雪酪及櫻花蘿蔔漬,同時也能以味覺、視覺感受櫻花落英繽紛的美好氛圍。

  金子半之助於各間內座門市內皆精心打造櫻花造景,不論是微風北車店的櫻花和紙壁畫及新光A8店的櫻花佈景,皆有其不同的意象之美。而微風北車店的櫻花壁畫更特別百萬重金邀聘曾榮獲日本電視冠軍達人秀的三位專業畫師來台親手繪製,以和紙為底的技法將水墨及油彩一筆一劃層層堆疊,使櫻花躍然其上、細膩且栩栩如生,將江戶時代的華麗氛圍完美重現。

  而近期正值日本櫻花祭,因此特別推出櫻花季的期間限定餐點,期望讓消費者在金子半之助絕美的粉嫩櫻花簇擁下,品嚐由職人精心料理的豪邁特上天丼,搭配櫻花香柚氣泡飲、櫻花草莓雪酪及櫻花蘿蔔漬,用心感受最華麗豐盛的櫻花饗宴。

(資料來源:威傳媒新聞-WinNews)