【威傳媒記者陳昭宏】
國民美食滷肉飯口味推陳出新不斷進化，來到板橋「老芋無刺虱目魚專賣店」除了多樣化虱目魚新鮮料理好吃之外，老闆還推出隱藏版美食「鮮蚵滷肉飯」，被網友盛傳很厲害！怎麼可以不去嘗鮮呢？
乾淨的小店位在有點難停車的小路上，老闆娘超看起來非常年輕，但做起事來卻非常熟練，趁著沒客人的時候跟她攀談起來，才知道原來這家店是分店，本店位於中和，創店的「老芋」就是她的爺爺，當年從南部上台北打拼，堅持每天送新鮮的虱目魚北上，並且精選無刺肉厚的虱目魚，所以在中和開店40年，一直有死忠的客人。
年輕的老闆娘從小耳濡目染，把阿公的手藝傳承下來，並且決定自己存錢自立門戶，在板橋開了分店，雖然才開沒幾年，但因為食材新鮮、口味道地，並且有供應在台北很難吃得到的「虱目魚腸」，所以這些年雖然受疫情影響，但仍然吸引不少懂吃的行家前來，像我們來的時間明明是非尖峰時段，但來買餐盒或是來用餐的客人還是沒有斷過，可見受歡迎的程度。
老芋無刺虱目魚專賣店因為價格公道實惠，口味也有一定水準，所以很多人都說這家比西門町某超人氣店家還優，不過我猜測差別是在營業時間啦！台北的宵夜時段本來就很難找到好吃的，再加上又有熱炒，和傳統的虱目魚小吃店的走向不同。多年來老芋走的就是傳統小吃型的虱目魚專賣店型態，因此吸引的都是對小吃和對虱目魚情有獨鍾的客人。
菜單其實很簡單，除了滷肉飯之外，也提供虱目魚頭飯、吳郭魚飯等能做成餐盒的客飯；也有湯泡飯和麵/麵線類，接下來就是看喜歡吃什麼小菜和湯品囉！
店家資訊：老芋無刺虱目魚專賣店
新北市板橋區金門街215-1號
02-2675-0007
(資料來源：WinNews-威傳媒)
