【威傳媒記者蘇松濤報導】

  年初於遠東百貨竹北店開幕,獨創「鮑魚小麵」蔚為風潮的「麻十七川滷專売所」,千呼萬喚終於將於7/5(二)正式進軍台北101百貨地下美食街,當日將邀請神秘嘉賓蒞臨開幕剪綵,共同品嘗使用「麻十七」經典十七種中藥秘製滷汁,浸漬48小時涼滷,「香大於麻,麻大於辣」的明星級滷味;另外,7/9(六)一日店長為郭子乾,一日店員為郭靜。

  為慶祝101店開幕,「麻十七川滷專売所」祭出誠意滿滿的超值優惠,7/5(二)~7/10(日) 購買全系列鮑魚小麵,第二碗只要1元,每人限購1組!買滷味消費滿258元,贈送川麻小麵1碗(價值88元),消費滿358元,贈送川麻小麵1碗和飲料一杯(價值50元的仙草冰茶和涼山秘釀烏梅,可自選);滿588元,贈送鮑魚小麵1碗(價值188元)及飲料1杯;滿998元,贈送頂級鮑魚小麵1碗(價值368元)及飲料1杯。

麻十七川滷專売所獨創 鮑魚小麵
麻十七川滷專売所獨創 鮑魚小麵

  有別於一般滷味只提供醬油膏做為沾醬使用,麻十七更大方提供麻十七椒麻和川南魚醬等2種特色沾醬汁,讓消費者選擇搭配滷味食用。

(1) 麻十七:嚴選二荊條,燈籠椒,大紅袍,青花椒,以及麻十七的經典辛香中藥材,經過主廚的特製調味,讓鮮香麻的花椒香氣衝擊您的味蕾,渾厚飽滿的味道挑戰您的味覺神經,給您一麻當先,永生難忘的美好體驗。

(2) 川南魚醬:魚香為川菜中的經典料理方式,運用數種辛香料的大火爆炒,使其未見魚肉,卻得魚香!麻十七的川南魚香則是取其魚香料理的精髓,取其香而捨其辣,讓您在品嚐滷味時,能感受到滿滿的鮮香,韻味十足。

麻十七川滷專売所的滷味是「香大於麻,麻大於辣」的風味
麻十七川滷專売所的滷味是「香大於麻,麻大於辣」的風味
麻十七川滷專売所的滷味是十七種中藥浸漬滷汁涼滷而成
麻十七川滷專売所的滷味是十七種中藥浸漬滷汁涼滷而成

門店資訊
台北101店 (7/5開幕)
地址:台北市信義區市府路45號B1美食街
電話:02-81017778

桃園南崁店
地址:桃園市蘆竹區南崁路189號
電話:0912525717

竹北遠百店
地址:竹北市莊敬北路18號B2樓126櫃位
電話:03-6670295

(資料來源:WinNews-威傳媒)