【威傳媒記者蘇松濤報導】
南非變種病毒Omicron來勢洶洶。迎接金虎年，部分尚未決定在外享用年夜飯的民眾，對於外帶年菜回家圍爐意願明顯提升。台北老爺酒店明宮粵菜廳主廚團隊，以匠心獨具、精湛廚藝，嚴選頂級食材推出超豐盛的「福虎如意」外帶團圓年菜套組，菜色亦提供單點。有別於以往僅接受除夕當天自取，飯店今年首次推出冷凍年菜商品，讓外縣市民眾亦可品嚐到來自台北的五星級美味。老爺烘焙坊同步針對年節送禮需求，推出三款高人氣禮盒，尚未開賣前便已接獲不少詢問，預估將如同往年一般供不應求。2022年1月15日前預訂外帶年菜套組，或訂購新春禮盒滿指定數量，可享早鳥優惠。
「福虎如意」年菜套組 ，取餐當日現做，滋味不打折扣
台北老爺酒店外帶年菜套組菜色豐富，有集結海陸食材的「五福拼盤」、以老母雞、金華火腿、排翅等山珍海味熬成濃郁精華的「冠軍排翅佛跳牆」、香麻入味，採用花蓮青花椒滷製的「椒香厚切牛肋排」，以及嚴選飽滿鮮甜劍蝦米，加入港式臘腸、肝腸等以黃金比例製成的「冠軍糯米飯」，與「乾燒海大蝦」、「港式清蒸龍虎斑」、「蠔皇冬菇扣虎掌」、「金瑤蕈菇長年菜」、「黑糖桂圓年糕」，共七菜一湯一點心，皆由明宮粵菜廳主廚團隊於指定日期精心現做而成，台北地區民眾可選擇於除夕至大年初二期間至飯店自取。8人份套組原價16,048元，2022年1月15日前預購只要13,888元。
針對人數較少的小家庭，除了套組內菜色可單點訂購外，還有祭祖首選「金鑽鹹水雞」，以及嚴選口感鬆軟、香氣馥郁的大甲芋頭製成的「如意芋頭糕」，以及採用道地港式手法製作的「瑤柱臘味蘿蔔糕」、「松露蘿蔔糕」、「明宮XO醬」等七款單品，送禮自享兩相宜。
「冷凍年菜」首次推出，為遊子盡孝，頂級佳餚全台直送
後疫情時代，無論身在何方，皆能讓團圓飯沒有距離。台北老爺酒店首次推出「冷凍年菜宅配」的服務，嚴選五款即使覆熱再食用、美味也不打折扣的珍饌，包含以新鮮童子雞加入紅棗、人參、瑤柱一同燉煮至精華盡出，回甘溫補、養身補氣的「干貝棗皇燉全雞」、將肥瘦適中的五花肉與宜蘭出產的金棗，以傳統客家「封肉」手法，燉煮至膠質盡出入口即化，同時意寓家肥屋潤的「金棗燒方肉」，與用糯米細磨成漿，加入桂圓水、椰漿與黑糖一同蒸製而成的「黑糖桂圓年糕」、以及明星菜色「冠軍排翅佛跳牆」、「冠軍糯米飯」，造福不在台北過年，卻想品嚐明宮粵菜廳好味道的賓客。
無論是作為返鄉伴手禮，還是中、南部家庭為年節菜色增添新意，亦或是異鄉遊子、遠嫁女兒想孝敬父母長輩，只要在飯店網站線上選購，即可由飯店直接宅配到台灣本島指定地址，每款450元起，輕鬆便利。
「福虎生風」新春禮盒，三種訂價區間，搶攻不同族群送禮需求
農曆春節是拜訪親朋好友，或送禮表達祝福的好時機！台北老爺烘焙坊主廚發揮巧思，將台北老爺必買的牛軋糖、鳳梨酥及夏威夷果仁塔等超人氣商品，搭配全新上市、養生與美味兼具的羽衣甘藍辣味餅乾、紫薯杏仁餅乾、平安萬壽茶包，還有新春限定的招財進寶巧克力等多款點心，依照往年慣例推出「老爺經典」、「好運旺旺」、「大吉大利」三款禮盒，價格為820元、1,120元，以及1,580元，可滿足不同客群需求。飯店今年持續鎖定「宅商機」，賓客除了親自至飯店一樓烘焙坊選購外，還可以電話預訂，或在飯店官網線上訂購。2022年1月15日前預訂達10盒(含)以上可再享優惠。
優雅愜意迎新春，與親友團圓的好時節，就用五星級精緻美饌揭開美好序幕。不論是想在家舒適愜意一飽口福，或是有拜年訪友的送禮需求，台北老爺酒店皆已為賓客貼心準備妥當。更多詳情，請參考台北老爺酒店官方網站: http://www.royal-taipei.com.tw/restnews.php，或電洽(02)2542-3299轉318「明宮粵菜廳」，或轉330「老爺烘焙坊」。
