【記者宋其佳/雲林報導】

  農民黨一號芒果,由農民黨主席張銘顯於1976年以愛文芒果為母、懷特芒果為父,雜交培育的品種,故以此命名,由於小果如雞蛋又得名「雞蛋芒果」;同一棵樹也會結出大果,命名為「福爾摩沙總統一號芒果」。此果自育成經過試驗觀察和增加種植,於1981年正式推出。

農民黨一號芒果(個頭較小)
農民黨一號芒果(個頭較小)
農民黨一號芒果(與雞蛋比較個頭)
農民黨一號芒果(與雞蛋比較個頭)

  為何同一顆樹會有大小果並存?主要原因是有沒有「授粉」,授粉就像轉大人的過程,授過粉的果實長得比較大。

  由於絕大多數只種植在嘉義地區,如番路和大林,屬稀有品種,甚至大多數的嘉義人都不知道,知道的每年搶購,也不一定買得到。

福爾摩沙總統一號芒果

  果核扁薄、果肉多而堅實、纖維少,還有獨特的土芒果香氣,甜度在十五度以上,是極品級的芒果,一吃愛不釋手。

  果實自然脫落離枝才可收成食用,絕對不能強摘或先採收成起來用電土催熟,也不用催熟劑,#自然成熟,熟成後的果皮呈現紅黃色。

  歪嘴雞的吃路,吃過會期待和懷念。

(取自雲林縣農業局長吳芳銘臉書)