【威傳媒記者蘇松濤報導】
春節過後緊接著２、３月的情人節即將到來，安太座絕對少不了蛋糕助陣！「普諾麵包坊」因應節慶，2月1日起至3月14日祭出多款安太座系列蛋糕、甜品，要讓消費者浪漫度過情人節。其中「普諾麵包坊．忠孝店」首推４吋400元的「白巧克力藍莓慕斯」，以厚實的巧克力海綿蛋糕為基底，搭配微酸的自製藍莓慕斯，佐上解膩的藍莓凍，外表則是以提拉米蘇豐富整體口感層次，最後再以紅寶石巧克力塑造愛心形狀點綴，彷彿瞬間回到熱戀的美好初相遇時期。此外，若情人是草莓控的族群，則不能錯過顏質超高的「草莓甜心」，內餡以卡士達醬及綿密的布丁組合而成，搭配蓬鬆的香草蛋糕，最後抹上柔軟濕潤的草莓奶油，香甜清爽又不膩口，柔滑的多重口感在嘴裡綻放，就像是戀愛中浪漫的幸福滋味，4吋售價520元。２月限定消費「草莓甜心」品項再享９折優惠。
月銷售逾千顆 頂級生巧克力蛋糕經典不敗
「普諾麵包坊」連年狂銷的招牌甜點「頂級生巧克力蛋糕」，每月銷量破千顆，更是台北人必吃的巧克力蛋糕首選。經典的苦甜滋味令人吮指回味。有別市售巧克力蛋糕以可可粉製作，主廚特選70%比利時巧克力，濃郁不膩口，同時在製程中打入較多空氣，使蛋糕口感柔軟、香氣濃烈，搭配表面塗抹混合白蘭地與波美糖水而成的酒糖，增添淡淡酒香；內層夾入比利時進口巧克力、鮮奶油、香草、等紮實內餡製成巧克力甘納許，入口軟滑香醇不甜膩。大人系甜點「頂級生巧克力蛋糕」680元起。
乳酪控注意！大爆餡流心口感「方度乳酪」限量供應
天氣持續驟降，「普諾麵包坊．忠孝店」除了推出應景的情人節商品外，也獻上暖心甜點「日式方度乳酪」要收服乳酪控的味蕾。在日本超熱門的新型態乳酪甜點「方度乳酪」，在不同溫度下可品嘗不同風味，最夯的吃法是將冷凍的「方度乳酪」微加熱十餘秒，蛋糕體蓬鬆柔軟，入口即化，切開後傾洩而出的流心內餡一起入口，冷冬品嘗瞬間療癒；而冷藏狀態則外層乳酪蛋糕扎實綿密，內餡則變成濃郁膏狀，入口後在舌尖抿開，舒服的起士香氣撲鼻而來；夏天則可將「方度乳酪」放置冷凍後稍稍回溫，吃起來彷彿優格冰淇淋，風味清爽、十分驚豔。現在不用撒錢出國也能輕鬆品嘗，「普諾麵包坊．忠孝店」以外層蓬鬆柔軟的北海道乳酪蛋糕，並獨家改良以馬斯卡邦起司、秘製鮮奶油製成的流心內餡，咬下後微甜濃稠內餡就像起司瀑布般，讓消費者體驗耳目一新的全新食感，超高CP值，售價100元。
※普諾麵包坊保有活動解釋權，活動內容依官方粉絲頁為主：
https://www.facebook.com/PozzoBakery/
普諾麵包坊．忠孝店
地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄1號1F（捷運忠孝敦化4號出口）
電話：（02）2772-8912
營業時間：週一至週日10：00－20：30
(資料來源：WinNews-威傳媒)
