【威傳媒記者陳惠玲報導】
東海大學攜手大型零售集團「家樂福」跨域產學合作，今（3）日下午，雙方簽署「永續農業與健康人才培育合作備忘錄」，發揮CSR+USR的力量培育綠領人才，該校強調是全台第一所與企業結合並同時培育永續畜牧人才的大學，未來雙方將朝向共同推動第一支產學合作「動物福利標章鮮奶」的目標邁進，並投入培養動物福利管理與稽核人才。
東海大學校長張國恩、家樂福總經理王俊超，代表雙方簽署「永續農業與健康人才培育合作備忘錄」，內容包含推動永續農業與健康人才培育、共同推動動物福利、產學雙方定期互訪進行技術交流學習、拓展產業合作研究計畫、合辦產業研討會及相關技術交流座談會。
今日下午，雙方簽署合作備忘錄在台中家樂福西屯店舉行，東海大學校長張國恩、副校長張嘉修及家樂福總經理王俊超、永續長蘇小真、農委會企劃處兼淨零辦公室執行長莊老達、台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏、好食機創辦人謝昇佑、104人力銀行顧客價值經營處協理翁維薇等人，出席見證並關心永續人才的未來發展。
東海大學校長張國恩表示，除了共同培育綠領人才之外，東海大學農業暨健康學院也將在具備自有牧場的優勢下與家樂福合作，朝向打造第一支產學合作「動物福利標章鮮乳」目標邁進。還有因應未來動物福利將成為產業趨勢，也將共同投入動物福利管理與稽核人才的培育，讓東海大學的農畜專業教育，結合家樂福的企業永續人才經營概念，為東海的學生加值，創造就業競爭力。
張國恩指出，傳統農畜牧業及食品產業在時代趨勢下面臨轉型，東海大學農業暨健康學院未來將整合各系資源，並透過與家樂福的產學合作，讓理論與實務並進，培育學生在永續農業上全方位的發展。另外，也鼓勵學生投入動物幸福管理師、高齡生活規劃師、綠色飲食管理等新興行業，接軌未來就業趨勢。
張國恩強調，作為推動社會責任、實踐永續的未來大學，東海也將致力於落實低碳經濟與科技創新，並建立畜牧廢水創新循環經濟模式。
家樂福總經理王俊超表示，家樂福長期關注食物轉型，重視生物多樣性、氣候變遷、負責任生產以及營養與健康等議題，面對食物生產議題的巨大挑戰，需要夥伴攜手合作，東海大學是台灣少數擁有完整農業生產到後續食品管理等相關科系的學校，家樂福希望透過此次備忘錄簽署，協助農畜牧產業升級，並共同為台灣培育產業轉型生力軍。
104人力銀行顧客價值經營處協理翁維薇指出，農林漁牧資源產業，近五年，綠領人才需求成長高達544%，是所有產業成長之冠，今年8月數據顯示農林漁牧相關產業企業需求人數高達2500多人，相較全台大專院校農業畜牧科系應屆畢業生人數，幾乎每個畢業生都可獲得相關產業就業機會。
農委會企劃處兼淨零辦公室執行長莊老達表示，農業部門具體訂定2040年淨零目標，畜牧人才培養是不可或缺的解方，大學生將成為農業淨零的力量。
(資料來源：WinNews-威傳媒)
