【威傳媒記者蘇松濤報導】

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微風精品線上獨家販售-國賓大飯店粵菜廳x Le Creuset 中秋限量組
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  二度蟬聯米其林一星 A CUT 牛排館針對中秋限量組所設計,國賓大飯店 A CUT 牛排館行政總主廚凌維廉走訪世界,引進美國西岸「肉舖界愛馬仕– Flannery」極嚴選荷斯登牛,脂肪在肌理間均勻分布,是荷斯登牛的特色,A CUT 牛排館再以 35 天濕式熟成法,使肉質更為細緻,讓饕客品嚐純正的「肉味」,本次精選肋眼部位,在口感上更是值得回憶,並附上國賓大飯店 A CUT 牛排館行政總主廚凌維廉拍攝牛排料理與復熱教學影片,讓你在家也能端出 A CUT 等級牛排。也別忘了啜上一口「名人」到訪才會端出的 A CUT 牛排館隱藏版洋蔥湯,讓您在家輕鬆享受高視覺米其林饗宴。原價 24,600 元,BREEZEONLINE 獨家優惠 16,800,全台僅限 30 組。

  中秋團聚不想只吃燒烤,想品嚐中式菜色,BREEZEONLINE 也獨家洽談到國賓大飯店粵菜廳的隱藏版菜單,由國賓大飯店行政總主廚林建龍三十餘年擅粵菜料理推出的「國賓大飯店粵菜廳 x Le Creuset 中秋限量組」,本次林建隆總主廚推出兩道私房菜花膠鮑魚煲仔飯與松茸干貝清燉雞湯,花膠鮑魚煲仔飯精選花膠、3 頭南非活鮑、日本厚實花菇,由金華火腿老母雞湯細火慢燉,搭配以干貝雞湯炒熟的香米,慢燒出食材精粹而融洽成令人垂涎的煲仔飯。松茸干貝清燉雞湯則選用秋季日本松茸,搭配干貝與全雞入鍋燉煮,鮮甜清香的湯品,更融入了富含的營養,巧妙的如與煲仔飯唱起了一齣經典的廣東大戲。平常得有饕客帶路才有機會品嚐得到,現在也獨家公開在微風精品線上限量販售。 原價 28,000 元,BREEZEONLINE 獨家優惠 19,800 元,全台僅限 30 組。

  兩款中秋名廚私房精選皆搭配使用法國頂級鍋具品牌Le Creuset 的典藏琺瑯鑄鐵鍋,法國 Le Creuset 在鑄鐵鍋界已享譽精品盛名,導熱均勻且快速,適應多樣烹調方式,是許多人廚房能手的最愛,鍋型高而厚實的鍋蓋更可增加並達到烹調高度的熱力循環更能鎖住美味營養並帶出食物原味,寬而淺的多功能鍋身能展現豐富食材美味,耐高溫且適應各種烹調方式可適用於料理中的西班牙海鮮飯,清蒸、燒烤和甜點料理直接上桌,外型美觀亮麗呈現令人驚嘆的視覺感受。

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