【威傳媒記者蘇松濤報導】

  農曆新年將至,7-ELEVEN持續滿足輕料理需求,「年年有魚」端上桌,以鮮度管理、在地採購、友善海洋三大作法,並獨家引進與統一超商好鄰居文教基金會「青年深根專案」輔導花蓮在地社企「洄遊吧FISH BAR」於東部海域捕撈的當令漁獲,同時於春節期間於7-ELEVEN舉辦百場「小小魚達人」同樂會,共同推廣食魚教育,7-ELEVEN與消費者攜手輕鬆落實聯合國永續發展目標SDGs12責任消費與生產,以「地球永續、你我日常」過好年。

7-ELEVEN去年熱賣超過26萬份的人氣商品蒲燒鰻御膳(售價159元)新春強勢回歸!
7-ELEVEN去年熱賣超過26萬份的人氣商品蒲燒鰻御膳(售價159元)新春強勢回歸!

  統一超商好鄰居文教基金會「青年深根計畫」長期支持青年返鄉創業、落地深耕,藉由與在地7-ELEVEN合作,陪伴返鄉青創路途更有坦途,其中由好鄰居基金會青年深根專案扶持的社企「洄遊吧FISH BAR」,歷經長達三年努力終於讓花蓮外海漁獲鬼頭刀游進7-ELEVEN嚴選素材鮮物專區販售,讓更多消費者有機會就近購買在地海鮮。

引進美福、美威、安永鮮物等知名品牌,並增加在地採購、友善捕撈的商品比例、嚴選具有完整溯源履歷的商品,提供多元鮮物選擇
引進美福、美威、安永鮮物等知名品牌,並增加在地採購、友善捕撈的商品比例、嚴選具有完整溯源履歷的商品,提供多元鮮物選擇
今年1月成功將來自花蓮七星潭海域的「鬼頭刀魚片」(售價199元)上架7-ELEVEN嚴選素材鮮物專區,讓青年返鄉創業寫下新里程碑。
今年1月成功將來自花蓮七星潭海域的「鬼頭刀魚片」(售價199元)上架7-ELEVEN嚴選素材鮮物專區,讓青年返鄉創業寫下新里程碑。

  統一超商好鄰居文教基金會指出,「青年深根計畫」自2017年起扶持「洄遊吧FISH BAR」青年團隊推動漁業轉型,「洄遊吧FISH BAR」的四大理念「近海捕撈」、「被動式捕魚」、「不販售中研院頒