【威傳媒記者蘇松濤報導】

  行政院農業委員會農糧署為推動農業升級,輔導設立具農村人文特色的酒莊,另為提升國產酒品衛生安全與卓越風味,農糧署制度化辦理農村酒莊及酒品評鑑,本(110)年度成果於11月20日上午11時在「2021臺灣國際茶酒咖啡展」舉辦「2021農村酒莊暨酒品評鑑頒獎典禮」,現場頒獎表揚及揭曉得獎者。

11家酒莊通過評鑑及14款酒品獲獎

  農糧署表示,該署依據「農村酒莊輔導作業要點」邀請專家學者組成輔導小組,透過輔導小組委員書審、現場考評、酒品衛生安全檢驗及由高雄餐旅大學邀集19位專業品評員進行官能品評等嚴謹評比作業,最終經輔導小組審查會議決議,選出得獎之優質農村酒莊及酒品,共有11家通過酒莊評鑑,其中「特優級」獎項由藏酒酒莊、霧峰區農會酒莊、埔里鎮農會酒莊及信義鄉農會酒莊等4家酒莊獲得;酒品評鑑則有14款酒品獲獎,其中金牌獎由長老說話、醉峰46、梅花醉、柔水等4款酒品奪得;現場逐一公布獲獎名單,並頒贈獎座鼓勵得獎酒莊經營業者。

榮獲2021農村酒莊酒品評鑑金牌級酒品
榮獲2021農村酒莊酒品評鑑金牌級酒品
誠摯邀請一同體驗農村美酒
誠摯邀請一同體驗農村美酒

鮮釀在地農產 純萃臺灣佳釀

  農糧署指出,該署輔導國內農村酒莊採用當地優質、安全水果及農特產品為原料,開發出具臺灣農產特色風格的「農村美酒」,並為精進酒莊業者釀酒技藝,該署持續辦理「農村酒品評鑑」,以策勵業者提升技術及酒品品質。評鑑獲獎的酒品均經過專業品酒師嚴格感官評定,並選薦參加國際酒類競賽,本年在「法國巴黎酒類競賽」及「舊金山國際酒類評鑑」,於各國激烈競爭中拿下「3金、8銀」佳績。該署表示自2008年首次薦送農村美酒參加歐美等國際酒類競賽至今,累積「30金、55銀、2銅質獎」成績亮眼,更將臺灣農村釀酒產業推上國際舞台。為便利消費者瞭解及選購,該署特於110年11月19日至22日在臺北南港展覽館舉辦的「2021臺灣國際茶酒咖啡展」1館J區設置農村酒莊館,邀請信義鄉農會等9家優質酒莊,現場展示(售)國、內外得獎酒品,誠摯邀請您一同體驗農村美酒榮耀時刻。

【未滿十八歲禁止飲酒,禁止酒駕】